Den anhaltenden Flüchtlingsstrom in die Bundesrepublik bekommt auch die Großgemeinde zu spüren. 170 Personen hat Henstedt-Ulzburg bereits aufgenommen, weitere 100 werden noch in diesem Jahr erwartet. Die Zahlen nannte Bürgermeister Stefan Bauer auf seiner monatlichen Pressekonferenz am vergangenen Donnerstag bei der Vorstellung eines Kochprojektes für Flüchtlinge. Unter der Leitung von Annemarie Winter vom gemeindlichen Willkommensteam findet einmal die Woche ein gemeinsames Kochen von Asylbewerbern im Henstedter Hof statt.. Ziel sei es, den Flüchtlingen die Möglichkeit zu geben, sich eigene Mahlzeiten zuzubereiten. Darüber hinaus biete das gemeinsame Kochen und Essen eine gute Möglichkeit gemeinschaftlich etwas zu unternehmen, zusammenzusitzen und sich auszutauschen, so der Verwaltungschef.
Das Angebot des gemeindlichen Willkommensteams werde gut angenommen, berichtete Annemarie Winter. Mit vierzig Personen habe man zuletzt gemeinsam gekocht. Fast ausschließlich hätten Männer teilgenommen. Winter: „Die Frauen bleiben zu Haus.“
H-UN
13. September 2015