Seit der Landesgartenschau 2011 ist es dem Norderstedter Stadtpark gelungen, immer wieder Innovatives und Außergewöhnliches vorzustellen. Mit der Präsentation der Food Trucks, die die Besucher am Feitag, 18. September von 16 bis 22 Uhr und am Sonnabend, 19. September von 12 bis 22 Uhr im Stadtpark bewundern können, hat es die Stadtpark GmbH wieder einmal geschaffft, etwas ganz Besonderes zu präsentieren: die rollenden Trucks für eine Mahlzeit de luxe. Das bedeutet, Essen zu einem kulinarischen Abenteuer werden zu lassen. So jedenfalls sieht der Hamburger Veranstalter Lars Macario sein Konzept.
Und so lohnt es sich für hungrige Zeitgenossen allemal, dafür den heimischen Herd zu verlassen, um sich den internationalen Köstlichkeiten zu widmen, die in den 18 modernen „Imbiss“-Wagen angeboten werden. Wobei der Begriff Imbiss eher fehl am Platze ist. Hier geht es um ein Picknick der besonderen Art: Ob Burritos, Sandwich-Spezialitäten oder Burger bis hin zu vegetarischer und veganer Küche – „alles mit regionalen Zutaten, Kräutern und Gewürzen zubereitet“ – es ist für jeden Geschmack etwas dabei Nur eben etwas exklusiver.
Dazu Lars Macario: „Der Stadtpark Norderstedt ist eine traumhafte Location für die Food Trucks.“ Sein Konzept spräche alle an: vom Chef über die Familie bis hin zum Bauarbeiter. Und weil es ja schon oft so war, dass das Wetter auch den schönsten Veranstaltungen einen Strich durch die Rechnung gemacht hat, wurde hier wohlweislich vorgesorgt: mit „regenabweisenden“ Sitzmöglichkeiten für einen ungestörten Genuss.
Gabriele David
17. September 2015